Цвет: 20-40 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 30% смеси.
Применение: безалкогольное пиво, бельгийские и французские эли.
Свойства: Солод Soufflet "Карамельный Светлый" в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения насыщенного цвета и аромата.
Придает пиву сладковатый привкус и насыщенный аромат. Положительно влияет на мягкость и стойкость пива. Усиливает насыщенность цвета.
Отзывы покупателей