Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| Производитель | Курский солод | |
| Доля в засыпи | % | до 50% |
| Влажность | % | макс. 5,0 |
| Экстрактивность | % дм | мин. 78 |
| Цвет | EBC | 19-24 |
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.
Отзывы покупателей