ФЛАКОН С ДРОЖЖАМИ СЛЕДУЕТ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ (2-6°C). ОТКРЫВАТЬ КРЫШКУ СЛЕДУЕТ ОСТОРОЖНО. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ, КУЛЬТУРУ ДРОЖЖЕЙ СЛЕДУЕТ ДОВЕСТИ ДО ТЕМПЕРАТУРЫ СУСЛА. В СЛУЧАЕ С ДРОЖЖАМИ ВЕРХОВОГО БРОЖЕНИЯ ЭТА ТЕМПЕРАТУРА ОБЫЧНО СОСТАВЛЯЕТ КОМНАТНУЮ ТЕМПЕРАТУРУ (20-22°C), В ТО ВРЕМЯ КАК ДЛЯ ЛАГЕРНЫХ ДРОЖЖЕЙ ОТ 9 ДО 15 °С. ДЛЯ ЛАГЕРНЫХ ДРОЖЖЕЙ ВАЖНО, ЧТОБЫ ТЕМПЕРАТУРА ДРОЖЖЕЙ НЕ ПРЕВЫШАЛА 5°С ОТ ТЕМПЕРАТУРЫ СУСЛА, (ТАКИМ ОБРАЗОМ, ПРОИСХОДИТ ЗАЩИТА ДРОЖЖЕЙ ОТ ТЕПЛОВОГО УДАРА, КОТОРЫЙ МОЖЕТ ЗНАЧИТЕЛЬНО ЗАМЕДЛИТЬ СКОРОСТЬ ИХ РАЗМНОЖЕНИЯ)
Отзывы покупателей
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
Отзывы покупателей